Die Zuführung von Magnesium kann für einige körperliche Probleme die Lösung sein!
Magnesiummangel wird nicht ernst genug genommen!
von Oliver Chilian
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt für Erwachsene 300 bis 400 Milligramm Magnesium pro Tag. Wer dauerhaft weniger zu sich nimmt, riskiert Magnesiummangel und die so häufig damit verbundenen Muskel- oder Wadenkrämpfe. Umso wichtiger, auf eine ausgewogene Ernährung zu achten. Schließlich müsstest du fast 1,5 kg Kartoffeln täglich essen oder über 2,5 Liter Vollmilch trinken, um den Tagesbedarf zu decken!
In unserem Körper passiert fast nichts ohne Magnesiumbeteiligung. Magnesiummangel wirkt sich äusserst negativ auf die Gesundheit aus. Die Symptome können vielseitig sein und uns massiv einschränken!
Vor allem in pflanzlichen Lebensmitteln kommt das lebenswichtige Mineral verbreitet vor, doch der Gehalt variiert sehr stark. Stellen Sie daher Ihre Mahlzeiten so zusammen, dass immer wieder Hülsenfrüchte wie Bohnen oder Erbsen, viel grünes Blattgemüse und Getreideprodukte auf dem Speiseplan stehen. Für unterwegs eignen sich als Snacks besonders Nüsse, Sonnenblumen- und Kürbiskerne, aber auch Müsliriegel und dunkle Schokolade. Denken Sie auch an ein stilles Mineralwasser.
Magnesium ist lebenswichtig!
Magnesium ist im Organismus für sehr viele Aufgaben zuständig. Ja, in Wirklichkeit gibt es keine einzige „Abteilung“ im Körper, wo Magnesium nicht gebraucht würde. Über 320 Enzyme könnten ohne Magnesium ihre Aufgabe nicht erfüllen.
Ohne Magnesium:
- würde das Nervensystem zusammenbrechen
- gäbe es keine Muskelentspannung
- würden die Blutgefässe immer enger, der Blutdruck würde steigen, das Blut verklumpen, es käme zu Thrombosen, zu Herzinfarkt und Schlaganfall
- nicht ein einziges Zückerchen in die Zellen transportieren
- könnte unser Körper keine Proteine bilden
- hätte jeder Nierensteine
- wäre der Weg frei für Krebs
- sähen wir alle schon mit 20 wie zahnlose, faltige Greise aus
- wären wir alle schlapp und litten dennoch unter Schlaflosigkeit
- wäre ein Leben nicht möglich
Lies mehr unter: Magnesium als wichtiger Mineralstoff
Deckung des Magnesium-Tagesbedarfs aus natürlichen Quellen
Der Magnesium-Tagesbedarf beträgt 300 – 400 Milligramm. In der nachfolgenden Tabelle wird dargestellt, welche Menge eines Lebensmittels man essen muss, um diese Menge an Magnesium aufzunehmen:
- Sonnenblumenkerne 80g
- Mandeln 150g
- Naturreis 190g
- Erdnüsse 200g
- Zartbitterschokolade 200g
- Bohnen 250g
- Erbsen 300g
- Mais 300g
- Garnelen 500g
- Spinat 600g
- Emmentaler Käse 1000g
- Schweinefleisch 1200g
- Kartoffeln 1400g
- Vollmilch 1900g
- Pommes 3 Portionen
- Brathänchen 1,5
- Bananen 6
- Brötchen 20
- Kaffee 18