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Ernährung / Nutrition

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EXOGENE KETONE-ERNÄHRUNG NEXT LEVEL!

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WAS SIND KETONE, WAS IST KETOSE?

Das Thema Keto, Ketone, Ketose, Ketosis ist in aller Munde… in der Fitness-Gesundheitsbranche scheint ein neues „Wundermittel“ aufgetaucht zu sein.

ICH BRINGE LICHT INS DUNKEL!

 

Eine amerikanische Firma produziert die meisten bioverfügbaren Ketonsalze durch den ersten und

nur natürlich fermentierten Prozess! Eine sehr interessante Tatsache!

 

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DER SÄURE-BASEN-HAUSHALT IM KÖRPER – SEHR WICHTIG!

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WIR SIND SAUER!

UNSER MILIEU SOLLTE JEDOCH BASISCH SEIN, VOR ALLEM UNSER BLUT!

Ein pH-Wert von 7,35 bis 7,45 wäre ideal… dafür tut der Körper alles.

 

 

 

 

„keine Krankheit, inklusive Krebs, kann in einem basischen Milieu entstehen!“

 

 

 

Ideal für den Säure-Basen-Haushalt ist eine Ernährung von 80% basisch-, 20% säurebildender Natur…  

Familie Jentschura

 

Leider gestaltet sich unsere Ernährung in den allermeisten Fällen eher umgekehrt!

 

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Eiweiß/Proteine/Aminosäuren – nichts ist wichtiger!

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Kleiner Ausflug in die Eiweißlehre…

dieses Wissen sollte ein Muss für jeden Menschen sein!


Eiweißstoffe sind Proteine. Sie dienen dem Erhalt der Muskeln und Organe sowie der Erhaltung der Leistungsfähigkeit. Daher heissen sie Proteine, (griechisch: protos – der Erste), weil sie die ersten, also wichtigsten Stoffe sind; denn ohne Eiweiß gibt es kein Leben.

Wir benötigen Eiweiß für den Aufbau von Enzymen, Hormonen, Schutzfunktionskörpern (z.B. Immunsystem und Blutgerinnung), Muskelproteinen, Bindegewebsproteinen (Sehnen und Knochen) und zum Aufbau von Zelloberflächen wie Haut, Haare und Nägeln eingesetzt.

Da der Körper nur begrenzt Eiweiß speichern kann, müssen mit der Natur ständig neue Mengen zugeführt werden.

Ohne Eiweiß kein Leben, Leben ist Protein!

Grundbausteine der Proteine sind Aminosäuren. Bestimmt Aminosäuren können vom Organismus nicht selbst synthetisiert werden. Man bezeichnet diese als „essentiell“ (lebensnotwendig) und müssen zugeführt werden.

Die Qualität des Nahrungseiweißes hängt von seiner „biologischen Wertigkeit“ (BW) ab. Die biologische Wertigkeit ist vom Gehalt des Eiweißes an diesen hochwerigen, essenziellen Aminosäuren gekennzeichnet. Sie gibt an, wie viel Gramm körpereigenes Eiweiß (z.B. Muskeln) durch 100 Gramm des betreffenden Nahrungseiweißes aufgebaut werden können. Je höher die biologische Wertigkeit eines Nahrungseiweißes, desto weniger benötigt der Körper von diesem, um seine Eiweißbilanz aufrechtzuerhalten.

Die wichtigsten tierischen Eiweißlieferanten sind Fleisch, Fisch, Eier und Käse. Pflanzliches Eiweiß findet sich besonders in Getreide, Kartoffeln, Hülsenfrüchten und Nüssen.

Tierisches Eiweiß ist im Allgemeinen höherwertiger als pflanzliches,  da es in seinem Aminosäuremuster stärker dem des menschlichen Proteins entspricht. Pflanzliches Eiweiß kann durch Zugabe von tierischem Eiweiß aufgewertet werden, Eiweißstoffe verschiedener Nahrungsmittel ergänzen sich im Aminosäurespektrum. Es können Wertigkeiten von über 100% erreicht werden!


– Der tägliche Eiweißbedarf ist unabhängig vom Geschlecht, nicht nur Männer, vor allem auch Frauen brauchen Eiweiß!

– Muskeln sind aktive Körpermasse, im Gegensatz zu Körperfett!

– Mehr Muskeln = höherer Kalorienverbrauch!

– Mit mehr Muskeln verbrauchen Sie auch beim „Nichtstun“ mehr Kalorien!

– Je mehr Kalorien Sie verbrauchen, desto weniger müssen Sie für einen schlanken Körper hungern!

– Trainierte Muskeln sorgen für straffes Gewebe und eine glatte Haut!

– Pro Tag bis 2 gramm Eiweiß pro Kilo Körpergewicht (bei Training!)

– Trinken Sie täglich mindestens einen Eiweiß-Shake!

– Eiweiß unterstützt eine kalorienreduzierte Diät, schützt vor dem Abbau von Muskelsubstanz und unterstützt die Regenerationsphase!

– 1 Kilo Muskulatur mehr steigert den Gesamtumsatz (Verbrauch des Körpers) um ca. 100 Kalorien am Tag!!!

– Übrigens haben Frauen einen Trainingsplan, der Kraft und Muskeldichte fördert, großer Muskelzuwachs ist jedoch trotzdem nicht zu erwarten!


Eiweißreiche Mahlzeitkombinationen:

Getreideerzeugnisse mit Milch, Fleisch, Fisch, Ei oder Hefe

  • Brot mit Käse, Milch, Ei, Wurst, Quark, Fisch usw.
  • Getreideflocken mit Milch
  • Grießbrei mit Milch, Ei
  • Teigwaren (Nudeln) mit Fleisch, Käse, Ei usw.
  • Reis mit Fleisch, Ei usw.
  • Milchreis
  • Brot, mit Hefe hergestellt, bzw. Hefekuchen

Kartoffeln

  • mit Milch, Fleisch, Fisch, Ei
  • Pellkartoffeln mit Matjes
  • Kartoffeln mit Ei
  • Kartoffelbrei mit Milch
  • Pellkartoffeln mit Kräuterquark
  • Kartoffelgratin mit Sahne und Käse

 Hülsenfrüchte

  • mit Milch, Fleisch, Fisch, Ei oder Getreideerzeugnissen
  • Bohnensalat mit Brot
  • Serbische Bohnensuppe mit Würstchen
  • Sahnige Erbsensuppe
  • Grünkernsalat mit Erbsen
  • Erdnussbutterbrot

Die deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt derzeit eine Proteinzufuhr von 0,8 g/kg Körpergewicht. Das entspricht bei einer 75 kg schweren Person einer Menge von 60 g.

Die tatsächliche Aufnahme in der Bevölkerung liegt jedoch mit 1,2 bis 1,4 g/kg Körpergewicht darüber.

Trotz der höheren biologischen Wertigkeit ist eine Ernährung mit überwiegend tierischen Proteinen nicht empfehlenswert.

Es besteht immer die Gefahr durch tierische Lebensmittel (z. B. Wurst und Käse) auch zuviel Fett, Cholesterin, gesättigte Fettsäuren und Purine aufzunehmen.

Verwende daher besser häufiger pflanzliche Eiweißträger in den oben genannten Kombinationen auf dem Speiseplan stehen.

Es empfiehlt sich, den täglichen Eiweißbedarf je zur Hälfte mit tierischen und pflanzlichen Eiweißträgern zu decken.

Achte auf hohe Proteinzufuhr mit einer ausreichenden Flüssigkeitsaufnahme. Das dient der Entlastung der Niere, da vermehrt harnpflichtige Substanzen anfallen, die ausgeschieden werden müssen.

Von einer dauerhaften Zufuhr sehr hoher Eiweißmengen (> 2 g/kg Körpergewicht) ist deshalb abzuraten!

Quelle: IST Studieninstitut

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GLUTEN-SO GEFÄHRLICH WIE SEIN RUF?

a gluten free breads on wood background

Gluten ist momentan das meistdiskutierte Thema wenn es um Nahrungsmittelunverträglichkeiten geht…

 

Ist es wirklich so schlimm, permanent Gluten zu sich zu nehmen?

von Oliver Chilian

 

Autoimmunkrankheiten sind in aller Munde. Parkinson, Hashimoto, Alzheimer, Multiple Sklerose… Das Immunsystem schießt gegen das körpereigene Gewebe, unser Körper bekämpft sich selbst. Klingt prima. Hashimoto (gleichzeitige Über- und Unterfunktion der Schilddrüse) war bis vor ca. 15 Jahren völlig unbekannt. Parkinson- und Alzheimererkrankungen sind massiv gestiegen. Zivilisationskrankheiten (metabolisches Syndrom) sind auf dem Vormarsch und werden in Zukunft das Gesundheitssystem massiv belasten. Diabestes Typ 2 und Adipositas sind bereits sichtbar in der Gesellschaft angekommen.

Müdigkeit, Gewichtszunahme, Depression, Haarausfall und Unfruchtbarkeit sind nur einige Beschwerden aus dem Leidenskatalog von Hashimoto-Kranken. In der Forschung scheint man nun einen Hauptauslöser gefunden zu haben, das Gluten.

Info: Der Gluten Gehalt im Weizen hat sich durch Züchtung in den letzten 3 Jahrzehnten um das ca. 20-fache erhöht. Warum ist das so gefährlich für unsere Gesundheit?


Was ist denn eigentlich Gluten?

  • Gluten setzt sich zusammen aus Eiweißen der Prolamin- und Glutelin-Gruppen. Im Falle von Weizen sind dies Gliadin und Glutenin. Solche Eiweiße sind enthalten in den meisten Getreidesorten, allen voran Weizen, Dinkel und Roggen. Gluten entsteht, wenn sich diese Proteine bei Nässe verbinden. Streng genommen enthält Getreide also kein Gluten, sondern nur dessen Bestandteile. Für die Verzehrpraxis spielt dies keine Rolle.


    Was ist denn so ungesund an Gluten?
    Da der Gluten-Bestandteil Gliadin ein Lektin ist, ist auch die Wirkungsweise ähnlich: Gluten kann die Durchlässigkeit der Darmbarriere erhöhen. Der Darm würde undicht. Ursache ist das Gliadin, welches die Zonulin-Freisetzung erhöht. Zonulin wiederum ist verantwortlich für die Durchlässigkeit der Darmwände. Das gegen Verdauungsenzyme resistente Gliadin interagiert darüber hinaus mit dem Lymphgewebe und kann Entzündungsreaktionen auslösen. Zu den darauf zurückgeführten Krankheiten gehören Multiple Sklerose, Diabetes Typ 1, Schuppenflechte (Psoriasis), IgA Nephritis (Morbus Berger) und Rheumatoide Arthritis. Bei Vorliegen einer Glutenunverträglichkeit (ähnlich der sog. Zöliakie) führt der Verzehr glutenhaltiger Nahrungsmittel zu einer Entzündung der Darmschleimhaut mit folgender Immunreaktion. Im Falle der Zöliakie schreibt die medizinische Literatur von Symptomen wie Gewichtsverlust, Durchfall, Erbrechen, Appetitlosigkeit, Müdigkeit, Depressionen und nicht zuletzt einer Gedeihstörung im Kindesalter.

Gluten ist für die industrielle Herstellung von Backwaren von großer Bedeutung. Durch Gluten hat der Teig größeren Halt und kann besser verarbeitet werden. Deswegen ist ein hoher Glutengehalt im Weizenmehl für die Industrie wichtig. Die negativen Aspekte wurden natürlich nicht beachtet oder waren einfach nicht bekannt. Aber es ist eben wie immer, Profit geht vor Gesundheit.

In Kombination mit Wasser ergibt Gluten eine zähe, klebrige Masse und wird daher auch Klebereiweiss genannt.

Für unseren Darm ist das ein Desaster!

Das Desaster wird durch ein bestimmtes Eiweiß ausgelöst… Gliadin, ein Bestandteil des Weizenproteins Gluten!

In unserem Verdauungstrakt bindet sich Gluten an die Dünndarmwand. Verdauungsbeschwerden und Immunstörungen sind nun vorprogrammiert.

Tests wurden an Ratten durchgeführt und die Ergebnisse waren niederschmetternd. Am Menschen ist man sich sicher, zuviel Gluten schadet jedem Darm, sprich der Gesundheit, egal ob der Mensch glutensensitiv oder nicht.

 


Eigentlich sind die Menschen mit Gluten Sensitivität glücklich, sie nehmen kein Gluten zu sich. Alle anderen spüren die Wirkung eben später und erkennen die Ursache nicht im Glutenverzehr.

Oliver Chilian

 

Leider sind Bluttests nicht aussagekräftig, wenn es um Intoleranz von Gluten geht.

Dr. Kenneth Fine, medizinischer Leiter des innovativen Labors EnteroLab, hält Stuhlanalysen für wesentlich akkurater. Mit dieser speziell entwickelten Testmethode auf Glutenintoleranz werden Antikörper ermittelt, die im Darm produziert werden, noch bevor sie in die Blutbahn übergehen.

Fine hat auf diese Weise herausgefunden, dass einer von drei US-Amerikanern glutenintolerant ist. – Ähnlich dürfte die Quote in Europa ausfallen. – Von 10 Personen hätten 8 wiederum die genetische Veranlagung für eine Glutenunverträglichkeit!!

Auch ein gewisser Dr. med. William Davis aus den USA fand klare Erkenntnisse:

  • Vollkornkonsumenten sind seltener übergewichtig wie Weißmehl Fans
  • Verzicht auf Weizenmehl schont den Darm
  • Erste Maßnahme bei Problemen im Magen-Darm-Trakt ist Weizenmehl aus der Ernährung zu verdammen
  • Bei Diabetes-Patienten war es relativ egal, ob sie Vollkorn, oder Weißmehl zu sich nahmen…

Gliadin führe – so Dr. Davis ebenfalls- grundsätzlich zur folgenden Reaktion: Wenn Gliadin verdaut wird, werden so genannte Exorphine ausgeschüttet. Exorphine sind Stoffe, die ähnlich wie Opium, also in gewisser Weise betäubend wirken und gleichzeitig süchtig machen können. Sie können die Blut-Hirn-Schranke passieren und binden sich im Gehirn an sog. Opioid-Rezeptoren, was eine Sucht initiiert –

…eine Sucht nach Weizen!


Die Weizen-Exorphine sind übrigens derart suchtauslösend, dass ein Pharmaunternehmen bereits ein Medikament entwickelt hat, das die Opioid-Rezeptoren – bei anhaltendem Weizenprodukteverzehr – blockieren kann und als Schlankheitsmittel dienen soll. Erste Tests zeigten dann auch verblüffende Ergebnisse. Die Testpersonen verloren im Laufe von sechs Monaten 10 Kilogramm – und zwar ohne jede Ernährungsumstellung. Wer klug ist, braucht keine Schlankheitspille, sondern lässt einfach den Weizen (anm.: und raffinierten Zucker) weg.


  1. Regel:Weizen grundsätzlich meiden – und zwar sowohl Weißmehl- also auch die meisten Vollkornprodukte (einschließlich Sprossen, Weizenkeime und Weizenkleie). Wer konsequent vorgehen will, wird alsbald merken, dass uns Weizenmehl von der Lebensmittelindustrie in nahezu jedes Fertigprodukt gemischt wird. Es ist nicht nur in Brot, Gebäck und Pasta, sondern auch im Rahmspinat, im Eis, in Fertigsaucen und in der Wurst enthalten.
  2. Regel:Alternativen Getreidearten, die züchterisch nicht ganz so bearbeitet wurden wie der Weizen, könnten empfehlenswerter sein. So vertragen viele Menschen, die empfindlich auf Weizen reagieren, Dinkel durchaus, obwohl auch dieser glutenhaltig und damit reich am oben genannten Gliadin ist. Allerdings ist das Dinkelgliadin nicht identisch mit dem Weizengliadin. Andere wenig überzüchtete Getreidearten sind Emmer, Einkorn und Urroggen sowie angeblich auch das Kamutkorn aus den USA. Gänzlich glutenfrei und daher deutlich weniger riskant sind die Hirse sowie die Pseudogetreide QuinoaBuchweizen und Amaranth.
  3. Regel: Mehlkonsum insgesamt reduzieren… vermeidet frühes Altern und eine Vielzahl von chronischen Erkrankungen, wie z.B.:   Sodbrennen, Bauchschmerzen, Blähungen, Reizdarmsymptome, Durchfall, Verstopfung, Übelkeit, Hämorrhoiden und chronische Darmentzündungen wie Colitis ulcerosa und Morbus Crohn, Arthrose, Gicht, Rheuma

Mehr lesen:

Bücher: Die ganze Wahrheit über Gluten… von Dr. Alessio Fasano (Autor), Susie Flaherty (Autor)

Dumm wie Brot… von Dr. David Perlmutter

Weizenwampe: Warum Weizen dick und krank macht… von Dr. med. William Davis

Quellen:

Was ist Gluten?

https://www.zentrum-der-gesundheit.de/gluten-hashimoto.html

 

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DASS SÜSSE LEBEN-WARUM SIND WIR ZUCKERABHÄNGIG?

Sugar Cube Pile

hau dir Zucker rein…

 

Na los… genieße Zucker in jeder Form. Ich möchte, dass dein Blutzuckerspiegel durch die Decke fliegt. Immer wieder. Jeden Tag. Du wirst es nicht bereuen, glaube mir! Ich bin der Teufel auf deiner Schulter, ich bin die Nahrungsmittelindustrie, dein Dealer für deine Bauchspeicheldrüse. Der Insulinpapst. Ich möchte dich abhängig machen. Unbedingt. Je Jünger du bist, umso besser.  Und ich will Millionen an Gewinn einstreichen…

I WANT YOU! Deine Zuckerlobby!

von Oliver Chilian

 


67% der Männer in Deutschland und 53% der Frauen sind übergewichtig. Ein Viertel aller Menschen sogar „adipös“, dass bedeutet fettsüchtig. Tendenz drastisch steigend. Vor allem Kinder sind extrem gefährdet, wenn es um Fettleibigkeit und Zuckersucht in Kombination geht. Kinder sind sehr empfänglich für jede Art von Sucht, da das kindliche Gehirn frühe Prägung speichert.

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Deine besten Lebensmittel!

Human, thin, fat. Nutrition, diet, food. Vector illustration

Die besten Lebensmittel für dein Training und dein Leben!

von jedem das Beste, weil du es Wert bist!

                                                                                        von Oliver Chilian

 

Bevor du jedoch in der Liste versinkst, eines vorweg: Für alle Lebensmittel gilt der gleiche Grundsatz. Qualität geht vor! Kaufe so hochwertig wie möglich. Spare nicht am falschen Ende… dein Körper dankt es dir!

 

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Freie Radikale und Antioxidantien? Was ist das?

Fresh fruits and vegetables

Freie Radikale und Antioxidantien, bzw. deren Verhältnis zueinander ist entscheidend für unsere Gesundheit und Wohlbefinden. Für Krankheit oder Genesung.

 

von Oliver Chilian

Was sind denn Freie Radikale eigentlich? Und was sind Antioxidantien?

Oder warum wir altern und/oder krank werden…

 

Zuerst einmal Freie Radikale…

°Lassen unsere Zellen zerstören

°Lassen uns altern

°Schwächen unser Immunsystem

°Machen uns krank

°Sind für unseren Tod verantwortlich

Freie Radikale…

…sind kurzlebige, aggressive Sauerstoff-Verbindungen, die angeblich Krebs verursachen.

Im Gegensatz zum „normalen“ Sauerstoff enthalten freie Radikale nur ein Elektron und sind daher sehr reaktionsfreudig. Sie entreißen anderen Molekülverbindungen Elektronen und verwandeln diese somit ebenfalls in freie Radikale, was einer Kettenreaktion gleich kommt.

Da freie Radikale immer auf der Suche nach Elektronen sind, die sie an sich reißen können, stören sie beim Stoffwechsel wichtige Prozesse. Sie greifen wichtige Proteine oder Zellwände oder sogar die Erbsubstanz (DNS) an. Dadurch kann es zu Schäden an verschiedenen Körperzellen kommen.

Schlimm wird es, wenn Immunzellen betroffen sind, da dann das körpereigene Immunsystem geschwächt wird. Man wird angreifbar gegen Angriffe von außen. Zudem kann sich der Körper im Extremfall nicht mehr effektiv gegen die Entstehung von Tumoren, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder rheumatischen Erkrankungen wehren.

Freie Radikale entstehen durch…

°Umwelteinflüsse aller Art

°Sonneneinstrahlung

°Strahlungen aller Art

°Ernährung

°Sport

°Rauchen

°Alkohol

°Medikamente

°Stress…

…Schlimm wird es, wenn die Freien Radikalen Immunzellen massiv angreifen können, da dann das körpereigene Immunsystem geschwächt wird. Man wird mehr und mehr angreifbar gegen Angriffe von außen. Zudem kann sich der Körper im Extremfall nicht mehr effektiv gegen die Entstehung von Tumoren, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder rheumatischen Erkrankungen wehren.

 

Hier kommen Antioxidantien ins Spiel

Der Organismus kann diese permanente Störung natürlich nicht hinnehmen und hat verschiedene Abwehrmechanismen gegen die freien Radikale gebildet. Eine wichtige Rolle spielen dabei die so genannten Antioxidantien. Diese sollen eine Reaktion mit Sauerstoff, also eine Oxidation, unterdrücken. Sie können so die Wirkung der freien Radikale neutralisieren. Man bezeichnet sie daher häufig auch als „Radikalfänger“. Zu den Antioxidantien zählen u.a. besonders das ß-Karotin und die Vitamine C und E, sowie bestimmte sekundäre Pflanzenstoffe, OPC etc.

Der Körper kann die Antioxidantien nicht selber herstellen. Daher muss man sie mit der Nahrung zu sich nehmen, um sich gegen die freien Radikale zu schützen.

Unser großes Problem ist, dass wir zu 95% an Antioxidativen unterversorgt sind. Studien bewiesen, dass wir massive Mängel in der Nährstoffsättigung aufweisen. Diese Erkenntnis ist für Ernährungsberater und Wissenschaftler schon lange nicht neu!

Ein Mangel an Nährstoffen im Körper, bzw. ein niedriger Spiegel an Antioxidantien befeuert sämtliche Krankheiten und Beschwerden. Unser Immunsystem ist dann nicht imstande, uns vor Krankheiten und Gebrechen zu schützen.

Auch werden wir dadurch nicht richtig gesund oder unser Körper muss sich entmineralisieren, um Säuren und Entzündungen zu puffern! Ebenso entstehen Probleme im Abnehmen von Körperfett oder Zunehmen von Muskelmasse…

Ist der Körper nicht gesättigt an Nährstoffen, an Antioxidativer Kraft, ist er nicht bereit oder fähig, sich in eine bestimmte Richtung zu verändern!

 

Das heisst im Umkehrschluß, dass jeder Einzelne seinen Nährstoffhaushalt in Ordnung bringen sollte, insofern er oder sie an Gesundheit, Fitness, Muskelaufbau, Körperfettabbau interessiert ist.

Das bedeutet, wir sollten (wie schon so oft betont) Gemüse, Gemüse, Gemüse und Obst in uns hineinschaufeln, so viel es geht. So bunt und frisch als möglich. In jeder Form. Trotzdem ist nicht gewährleistet, komplett Nährstoffgesättigt zu sein…

Was dem Einzelnen Menschen fehlt, kann über ein großes Blutbild festgestellt werden und über Nahrungsergänzungsmittel ausgeglichen werden.

Fehlenden Nährstoffe in unserer Nahrung, Nährstofffresser Pille,

https://www.zentrum-der-gesundheit.de/fehlende-naehrstoffe-ia.html

https://www.zentrum-der-gesundheit.de/pille-naehrstoffmangel-ia.html

 

Übrigens sind die Anführungen zum Thema nicht immer nur auf meinem Mist gewachsen. Ich informiere, probiere, teste und frage. Oder lese nach.

Tatsächlich sind meine Artikel zu Nahrungsergänzungsmitteln oder auch zu anderen Themen immer nur meine Meinung oder Empfehlung. Wenn jemand diese Meinung nicht teilt, ist das kein Problem. Ich wollte es nur gesagt haben.

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Ernährung / NutritionNahrungsergänzung

Wieviel Eiweiß brauche ich denn überhaupt?

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Eiweiß ist Leben, Proteine und Aminosäuren (im Grunde alles das Selbe!) waren Grundlage für die Entstehung allen Lebens auf der Erde!

 

Jeder Sportler ist sich mittlerweile im Klaren, ohne Eiweißzufuhr ist Muskelaufbau schwer oder gar nicht möglich…

Die meisten „Nichtsportler“ sind sich aber nicht im Klaren, dass auch sie Eiweiß dringend benötigen. Der Erhalt der Muskulatur, Haut, Haare und Nägel kann ohne ausreichende Eiweißzufuhr nicht garantiert werden.

 

Professionelle Bodybuilder und Kraftsportler sind übrigens oft wahre Experten, wenn es um Ernährung und die richtige Zufuhr von Makronährstoffen geht

 

Für den Hobbysportler ist das Thema aber ebenso interessant.

FAKTEN, FAKTEN, FAKTEN… hier in meinem Blog

Wieviel Eiweiss brauche ich denn eigentlich täglich?

Die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) geht vom Grundwert von ca. 0,8g pro Kilogramm Körpergewicht aus. Das ist jedoch als Minimum veranschlagt… wer nämlich Muskulatur aufbauen und leistungsfähiger werden will, darf bis zu 2g pro Kilo Körpergewicht erhöhen.

Manche Bodybuilder sprechen sogar von bis zu 3g pro Kilo Körpergewicht während der Massephase. Aus der Diskussion halte ich mich raus. Hängt sicherlich von deiner Konstitution und Verträglichkeit ab. Ob es dann so gesund ist, weiß man nicht so genau. Bei Nierenproblemen ist es sicherlich nicht zu empfehlen, soviel Eiweiss zu verzehren. Und wenn, dann nur phasenweise.

Ein Hobbysportler mit 80 Kilo könnte oder sollte also ca. 120g Eiweiss am Tag zu sich nehmen. Das wäre zum Beispiel über den Tag verteilt 2 Eier (14g), 200g Hähnchenbrust (48g), 100g thunfisch (24g) und einem Eiweißshake mit 250ml Milch und 30g Wheyprotein (32g).

 

Deine optimale Eiweißmenge pro Tag (ca. Werte!):

Einsteiger:   1 – 1,2g Eiweiß pro Kilo Körpergewicht

Fortgeschrittene:   1,2 – 1,5g

Profis:   1,5 – 2g

Nochmals: Die Toplieferanten

  • Eier – das hochwertigste Eiweiß schlechthin. Die biologische Wertigkeit liegt bei 100… Topwert!
  • Rindfleisch – enthält auch Eisen für den Sauerstofftransport. Wertigkeit 92!
  • Geflügel – wenig Fett und viel Eiweiß machen Hühnchen und Pute zu den beliebtesten Eiweißquellen. Eine Portion (125g) liefert 30g.
  • Thunfisch – 100g liefern 23g bei nur 144kcal. Wichtig: „Im eigenen Saft“!
  • Magerquark – 13g pro 100g Quark. Leider pur nicht so lecker. Tip: mit Obst und Nüssen pimpen.

 

Wie sollen meine Makronährstoffe (Proteine, Kohlenhydrate, Fette) ungefähr verteilt sein?

Proteine  20 – 30%

Kohlenhydrate  40 – 50%

Fette  20 – 30%

 

Wichtig: die meisten Kohlehydrate sollten nach dem Training verzehrt werden. Dann werden sie auch vollständig verstoffwechselt. Es werden keine Fettzellen befüllt. Du setzt kein Fett an!

 

 Wie oft sollten Kraftsportler denn etwas essen?

Alle 2-3 Stunden eine proteinreiche Mahlzeit wäre empfehlenswert… Somit befindet sich immer Eiweiß im Blut, die Muskeln werden ständig versorgt.Mehr Mahlzeiten (also 5 bis 6) garantieren bessere Nährstoffverwertung als große zeitliche Lücken dazwischen.

 

Welches Proteinpulver ist das Richtige für mich?

Es gibt sooooo viele verschiedene. Mittlerweile ist der größte Teil der Marken qualitativ relativ hochwertig. 500g kosten so zwischen 16 und 25€. Dabei wichtig: Aspartamfrei, 3-4 Komponenten verschiedenen Eiweißes. Die meisten sind aus Casein (Milcheiweiß) oder Whey (Molke). Caseinpulver hat meistens ein 80-20 Eiweiß-Kohlehydrat – Verhältnis. Wheyprodukte sind meistens kohlehydratreduziert.

Whey-Protein:

Whey bedeutet Molke. Whey enthält alle 9 essentiellen Aminosäuren und geht schnell ins Blut. Der Körper kann damit neues Gewebe (Muskeln, aber auch Haut, Haare, Nägel etc.) herstellen und beschädigte Muskelstrukturen reparieren. Nach dem Training sollte der Körper möglichst schnell mit Nährstoffen versorgt werden. Deshalb ist hier Whey-Protein besonders wirkungsvoll.

Casein:

Casein ist der größte Bestandteil des Milcheiweißes (80%). Casein wird vom Körper nicht so schnell aufgenommen wie Whey. Dies muss kein Nachteil sein, denn der Körper hat dadurch länger die Möglichkeit, Nährstoffe zur Reparatur und Neubildung der Gewebe bereit zu haben. Dadurch bleibt man länger satt und ist somit der ideale „Shake“ vor dem Schlafengehen. Durch die lange Sättigungsphase ist Casein der ideale Begleiter während Abnehmphasen! Alle Abnehmdrinks basieren auf Eiweiß!

Wann trinkt man den Eiweißshake?

Direkt nach dem Training, sogar noch vor dem Duschen, sagt der Profi! Vor dem Training liegt der Shake schwer im Magen. Außerdem verbraucht dein Körper während dem Training Kohlehydrate und auch Eiweiß, dadurch wird das Immunsystem geschwächt. Deswegen sollte das Defizit an Eiweiß direkt nach dem Training ausgeglichen werden. Der Körper kann sich dann in Ruhe an den Muskelaufbau machen.

Wie könnte man den Shake ersetzen?

Durch Quark und Banane. Und ein Löffel Pulver dazu… so spart man sich die Milch.

Selbstgemachter Eiweißshake:

  • 100g Magerquark
  • 300ml Milch
  • 1 Banane
  • 1 EL Honig

Ab in den Mixer… beliebig Obst hinzufügen.

 

Übrigens sind die Anführungen zum Thema nicht immer nur auf meinem Mist gewachsen. Ich informiere, probiere, teste und frage. Oder lese nach.

Tatsächlich sind meine Artikel zu Nahrungsergänzungsmitteln oder auch zu anderen Themen immer nur meine Meinung oder Empfehlung. Wenn jemand diese Meinung nicht teilt, ist das kein Problem. Ich wollte es nur gesagt haben.

 

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Revolution Antioxidant! Soul & Core ist angekommen

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Da ist es… das sogenannte Wundermittel. Was ist dran?

Die Firma Rain International stellt SOUL und CORE her.

Das musst du kennenlernen.

Aber zuerst einmal ganz banal: Was ist ein Antioxidant?

Es ist in aller Munde, Antioxidantien werden gesundheitsfördernde und lebensverlängerende Eigenschaften nachgesagt. Das hat guten Grund. Denn vor „freien Radikalen“ schützen nur Antioxidantien.

Freie Radikale

  • Lassen unsere Zellen zerstören
  • Lassen uns altern
  • Schwächen unser Immunsystem
  • Machen uns krank
  • Sind für unseren Tod verantwortlich

Freie Radikale sind kurzlebige, aggressive Sauerstoff-Verbindungen, die angeblich Krebs verursachen.

Antioxidantien

  • Nennt man „Fänger der freien Radikalen“
  • Sind in gesundem Essen enthalten
  • Sind essentiell für unser Wohlbefinden
  • Davon haben wir leider zu wenig im Körper, permanent
  • Neutralisieren „Freie Radikale“
  • Je mehr davon, desto widerstandsfähiger unser Immunsystem
  • kann der Körper nicht selbstständig herstellen

 

Was kann den antioxidativen Spiegel des Körpers anheben?

Gemüse, Obst, Nüsse… und Samen. Grundsätzlich alle naturbelassenen Lebensmittel.

Außerdem gibt es natürlich allerlei Nahrungsergänzungsmittel mit dem „versprochenen“ Antioxidativen Effekt. Doch jetzt scheinen zwei Produkte auf dem Markt zu sein, die entsprechend mehr für unsere Abwehrkraft tun können als der Rest. Die Firma Rain-International ist spezialisiert auf samenbasierte Zusatznahrung. Diese soll hochantioxidativ wirken. Nachgewiesenermaßen… In Amerika gilt Soul und Core als Nahrungsmittel. Als das gesündeste Nahrungsmittel überhaupt…

 

Wir werden förmlich überschwemmt von Nahrungsergänzungsmitteln aller Art. Seit die Qualität unserer Nahrungsmittel im Allgemeinen immer weniger Nährstoffe, sprich Vitamine etc. enthält und immer mehr Menschen durch falsche Ernährungsweisen krank werden, sind Nahrungsergänzungsmittel viel diskutiert und propagiert. Zum Teil sicherlich berechtigt. Andererseits fällt die Entscheidung schwer, wofür man sich entscheiden soll.

Eines haben sinnvolle Präparate gemeinsam. Sie sind nicht ganz billig. Aber da gute Produkte aufwendig hergestellt werden und qualitativ hochwertigste Substanzen als Inhaltstoffe verwenden, ist ein Preis zwischen 2 und 5  €uro pro Portion/Tag durchaus vertretbar und normal.

Jetzt aber zu SOUL + CORE, die beiden Produkte der Firma RAIN INTERNATIONAL…

 

ERNÄHRUNG NEU DEFINIERT!

Rain International  hat sich auf Samenbasierte Nahrungsergänzung spezialisiert. Und der unglaubliche Erfolg in mittlerweile 15 Ländern gibt der Firma Recht.

Doch zuerst ein kurzer Überblick über die beiden wichtigsten Produkte der Firma:

SOUL und CORE sind samenbasierende Nahrungsmittel (oder Nahrungsergänzungsmittel). Natürlich bio, vegan, gentechnikfrei, ohne jegliche künstliche Zusätze und kaltgepresst. Beide Produkte sind extrem ANTIOXIDANT wirksam. Beide Produkte heben den Antioxidativen Spiegel massiv an und unterstützen die Immunkraft, bzw. den Stoffwechsel des Körpers höchst wirksam. Momentan ist Soul und Core das wirksamste Mittel auf dem Nahrungsergänzungsmarkt, wenn es um Immunkraft geht!

Stell dir vor…

…das Paket Soul oder Core ist so klein, und doch enthält es das antioxidative Äquivalent von 8-10 Portionen Gemüse, 8-10 Portionen Obst und 2-3 Portionen gesunder Fettsäuren. atatsächlich enthält der Samen 30 mal mehr Nährstoffe und antioxidatives Potential, als die ihr umgebende Frucht.

REINES WOHLBEFINDEN!

SOUL IST EINE LECKERE SAMENBASIERTE MISCHUNG KOMPLETT MIT ANTIOXIDANTIEN UND ANTI-AGING UND ENTZÜNDUNGSHEMMENDER WIRKUNG.

Soul ist das Flaggschiffprodukt; reich an freien Radikalen und Antioxidantien und voll mit essentiellen Fettsäuren. Das Produkt ist außergewöhnlich. Die proprietäre Mischung aus den Samen der schwarzen Himbeere, Schwarzkümmel, Chardonnay – Traube, und D-Ribose in SOUL helfen Zellenergie zu ersetzen und haben hervorragende entzündungshemmende Eigenschaften und unterstützen dein gesundes Immunsystem. Der zusätzliche Bonus des antioxidativen Elektrizitätskraftwerks Resveratrol (in der Chardonnaytraube entdeckt) stärkt unter anderem Herz, Muskel, Gehirn und Niere in deren Gesundheit. Es wurde als eine der wichtigsten Anti-Aging-Ergänzungen jemals entdeckt und gefeiert.

 

DIE ERSTE NAHRUNGSERGÄNZUNG IHRER ART

Mit der Schaffung von Soul wurde eine neue Kategorie eingeführt: samen-basierte Ernährung. Neben der Schaffung dieser neuen Kategorie, wurden Kombinationen von Nutzen für die Gesundheit zur Verfügung gestellt, die noch nie zuvor erdacht wurden. Die samen-basierten Nahrungsergänzungsmittel sind potente, ganzheitliche Nährstoffquellen, die keine potenziell schädlichen oder nutzlosen Füllstoffe enthalten, wie sie in Pillen, Kapseln, Extrakten, Ölen, etc. gefunden werden.

INHALTSSTOFFE

Soul bietet die nahrhaften Inhaltsstoffe des Schwarzkümmelsamens, des Samens der schwarzen Himbeere und des Chardonnay-Traubensamens. Diese wohltuenden Vorteile der Samen wurden ausgiebig untersucht und einige haben sich als so effektiv bewiesen, dass ihre Inhaltsstoffe als Naturheilmittel in Europa verwendet werden.

NICHT GENETISCH MODIFIZIERT

Rains Zutaten sind nicht genmanipuliert. Das bedeutet, dass ihre DNA nicht in einem Labor verändert wurde, und keine Pestizide oder andere schädliche Zusätze enthalten. Unsere Ernährung ist rein und völlig natürlich. So wie die Natur es vorgesehen hat.

BRUNSWICK GOLD ZERTIFIZIERT

Brunswick Labs, ein unabhängiges bio-analytisches Labor im Dienste der Nahrungsergänzungsmittel-, Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie, hat Soul als wirksames Nahrungsergänzungsmittel eingestuft, das wirkungsvolle Antixodantien liefert und die Gesundheit fördert. Die Formulierung von Soul bietet eine synergetische Mischung aus Omega 3, 6 und D-Ribose.

 


Wussten Sie, dass die meisten Samen einen sehr kleinen Prozentsatz des Gesamtgewichts einer Beere oder Blume ausmachen, aber den stärksten Nutzen für die Gesundheit in ihren kleinen Paketen enthalten?


 

16 Gründe für Soul:

  • Hemmt Entzündungen im Körper
  • Verlangsamt die Zellalterung
  • Beschleunigt Regeneration
  • Steigert Energie, Leistung, Ausdauer
  • Neutralisiert Schaden durch freie Radikale
  • Unterstützt Herz-Kreislaufsystem
  • Trägt zum optimalen Körpergewicht bei
  • Mindert Muskelschmerzen nach dem Training
  • Hilft Schäden an der DNS zu reduzieren
  • Stärkt die Hautfarbe
  • Fülle an hochqualitativen Nährstoffen
  • Ausgezeichnete Quelle an essentiellen Fettsäuren
  • Großartige Quelle an an Resveratol
  • Sicher in jedem Alter
  • Gentechnikfreie Samen
  • Steigert das Wohlbefinden massiv!

CORE IST EINE REINIGENDE VITAMIN-MISCHUNG AUS SAMEN UND BLATTGEMÜSE, WELCHE DIE 20-FACHE NÄHRSTOFFDICHTE VON OBST UND GEMÜSE ENTHÄLT.

 

IST SEIN GEWICHT IN GOLD WERT

Core ist Rain Internationals zweites revolutionäres Produkt. Es enthält hochwertige Ernährung in einem kompakten Päckchen. Core enthält einige der besten Grünstoffe der Erde und Samen, die alle ihren eigenen klinischen Ruf für eine Verbesserung der Gesundheit, Reinigung und Entschlackung haben und fast alle essentiellen Vitamine und Mineralien bieten. Dies ist ein Super-Food in bestform.

INHALTSSTOFFE

Core enthält Chlorophyllin, Aloe Vera, Spirulina, Weizengras, Cranberry-Samen, Mariendistelsamen, Grünkohl, Schwarzkümmelsamen, Chlorella und Löwenzahn. Jeder Bestandteil unterstützt eine bestimmte gesundheitliche Funktion und verfügt über eine reinigende und stärkende Wirkung auf den Körper und seine Organe. Beispielsweise fördert Spirulina die Gehirnfunktion während Grünkohl die Fettverdauung unterstützt und Mariendistelsamen sind bekannt für ihre Eigenschaften, die Leber zu schützen.

EIN GRÜNES… GRÜN-PRODUKT

Genau wie Soul ist Core nicht-genmanipuliert. Das bedeutet, dass die DNA der Core-Zutaten nicht in einem Labor verändert wurden, und keine Pestizide oder andere schädliche Zusätze enthalten. Unsere Ernährung ist rein und völlig natürlich. So wie sie die Natur vorgesehen hat.

ERPROBT UND WAHR

Wissenschaftler auf der ganzen Welt haben die Vorteile von Core-Zutaten untersucht und entdeckt. Diese Studien wurden fortgesetzt und es werden immer weitere Vorteile aufgedeckt. Zum Beispiel, ist Silymarin, eine Verbindung, die im Mariendistelsamen von Core gefunden wird, so vorteilhaft, dass einige Unternehmen ihre gesamte Ergänzungslinie darauf stützen. Wir wissen, dass viele Nährstoffe besser sind als einer. Wir verstehen, dass die Gruppenstärke auch für die menschliche Gesundheit gilt. Das macht unsere Kunden glücklicher.

10 Gründe für Core:

core

  • Lindert Schmerzen ganz natürlich
  • Reguliert den Blutzucker
  • Stimuliert Gewichtsabnahme
  • Liefert einen Grossteil der täglich nötigen Vitamine und Mineralstoffe
  • Wirksamstes Antioxidans
  • Bekämpft Hautprobleme
  • Besändfigt das verdauungssystem
  • Entgiftet
  • Entzündungshemmend
  • Steigert die Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen

 

 


Gerne berate ich und mein Team persönlich. Persönliche Nachricht gerne im Meinungsformular oben!


Dann sich für die gewünschte Bestellweise entscheiden. Ich würde immer Autochip bestellen. Dann bestellt man zwar fortlaufend (jederzeit kündbar), aber die Variante ist für den reinen Besteller die günstigste.

Im Falle, man möchte Partner werden (absolut empfehlenswert, super Vergütung garantiert!) steht einem zweiten Standbein mit Geldverdienen und Gesundheit verteilen nix im Wege!

 

Hier informationen abrufen oder gleich bestellen. Ich bin gerne dein Sponsor und für alle Fragen und Antworten verfügbar.

Meine Sponsornummer erfährst du dann im persönlichen Gespräch.

Zu bestellen ganz einfach über http://lifeconcentrated.com/buynow

 

Übrigens sind die Anführungen zum Thema nicht auf meinem Mist gewachsen. Ich informiere, probiere, teste und frage. Oder lese nach. Empfinde ich dann die Wirkung auf Körper und Geist positiv, schreibe ich einen Artikel darüber.

Tatsächlich sind meine Artikel zu Nahrungsergänzungsmitteln oder auch zu anderen Themen immer nur meine Meinung oder Empfehlung. Wenn jemand diese Meinung nicht teilt, ist das kein Problem. Ich wollte es nur gesagt haben.

 

 

 

 

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